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Un sito e un libro per gli appassionati di trippa

Sull'onda del successo di "Troppa trippa", a grande richiesta abbiamo deciso di aprire un sito Internet interamente dedicato a quello che viene simpaticamente apostrofato come il "quinto quarto". Questa collezione di 473 pagine elettroniche si propone di raccogliere, integrare e presentare nuovo materiale, idee, notizie e ricette insolite - grazie anche alla preziosa collaborazione dei lettori - come parte del processo di pubblicazione delle prossime edizioni cartacee, coinvolgendo appassionatamente in una comunità virtuale tutti quelli che non battono ciglio di fronte alla trippa, anche se è troppa.


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Gli articoli più letti

 La trippa al cinema - La trippa si trova menzionata fin dalle prime comiche degli anni Venti, ma si ritrova poi anche in produzioni successive e di ogni genere cinematografico: dai divertenti cortometraggi muti in bianco e nero degli albori dunque alle commedie sia italiane che straniere, dalle soap opere asiatiche ai film dell'orrore di serie B, perfino in film di fantascienza.
 La trippa sui piatti - Non sempre quando si parla di "piatti di trippa" si fa riferimento a scodelle fumanti di busecca in umido della mezzanotte di Natale. A volte si parla proprio del piatto inteso come recipiente. Ecco una collezione di piatti italiani e stranieri dedicati alla trippa ed alle sue ricette.
 La trippa di Fernando Pessoa - Fernando António Nogueira Pessoa, uno dei maggiori letterati di lingua portoghese nonché uno dei poeti piů rappresentativi del XX secolo, dietro l'eteronimo di Álvaro de Campos ci ha regalato una poesia interamente dedicata alla trippa.
 La trippa di Pollyanna - Nel decimo capitolo del libro "Pollyanna", considerato un classico della letteratura per ragazzi, scritto nel 1913 dalla scrittrice statunitense Eleanor Hodgman Porter, viene citata anche la trippa.
 La trippa nella dietetica - La digeribilità della trippa era nota fin dal primo Medioevo. Questo articolo riporta i precetti di dietetica alimentare di un poema in latino dell'undicesimo secolo.

Ultime notizie di trippa

Trippa piccante in poesia | Appuntamento i primi di ottobre a Moncalieri | Porto e la sua trippa | Per l'uomo che non deve chiedere, mai | Un trionfo di mentuccia | Il pieno, grazie! | Galantina di trippa | Trippa e piadina | Quando a Carrara, trippa alla carrarina | Un altro successo per l'evento gastronomico diffuso | Sushi diverso al Quinto Quarto | Sagra della trippa a Villa San Giovanni in Tuscia | Trippa e Covid-19 | Novecento pesos di trippa per piacere | Calici & lampredotto | La trippa di Rambo | Ogni passo un piatto di trippa | Sagra della trippa alla romana | Sagra della trippa e dello strozzaprete | La trippa al tempo di guerra | Trippa si, ma di razza | Trippa alla Doccioli | Trippa di razza | Noi si va per il lampredotto | Una scodella di trippa non si rifiuta a nessuno | Dal blog di TroppaTrippa.com

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