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Un sito e un libro per gli appassionati di trippa

Sull'onda del successo di "Troppa trippa", a grande richiesta abbiamo deciso di aprire un sito Internet interamente dedicato a quello che viene simpaticamente apostrofato come il "quinto quarto". Questa collezione di 386 pagine elettroniche si propone di raccogliere, integrare e presentare nuovo materiale, idee, notizie e ricette insolite - grazie anche alla preziosa collaborazione dei lettori - come parte del processo di pubblicazione delle prossime edizioni cartacee, coinvolgendo appassionatamente in una comunità virtuale tutti quelli che non battono ciglio di fronte alla trippa, anche se è troppa.


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Gli articoli più letti

 Trippa e popcorn - Un libro di ricette per zuppe istantanee non poteva che offrire indicazioni di rapidissima esecuzione. D'altronde per portare in tavola una qualunque delle zuppe pronte della Campbell's basta versare il contenuto in una pentola, aggiungervi acqua o latte, scaldare, mescolare e servire.
 La trippa nella mitologia greca - Nella mitologia greca la trippa ricopre un ruolo di primo piano: a causa di un pezzo di trippa, Zeus tolse il fuoco agli uomini, creò la prima donna ed incatenò il titano Prometeo ad una roccia torturandolo per trenta anni.
 Il mercato parigino di Les Halles - Il mercato di Les Halles nel centro di Parigi, affonda le sue radici al 1183 quando il re Filippo II costrú dei ripari per i mercanti, che arrivavano da tutti i posti per vendere i loro prodotti, fra cui anche la trippa.
 Niente trippa ai lebbrosi - Secondo "Il tesoro della sanità" del medico romano Castor Durante da Gualdo, pubblicato nel 1588, la trippa lessata aveva notevoli proprietà curative... a patto di non avere la lebbra.
 Da trippaio a sindaco - Il trippaio inglese Amos Winterbotham, dopo aver fatto parte per quasi venti anni del consiglio comunale, da cancelliere venne eletto nel 1931 sindaco di Hyde, carica che ricoprì anche l'anno successivo.


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