Sull'onda del successo di "Troppa trippa", a grande richiesta abbiamo deciso di aprire un sito Internet interamente dedicato a quello che viene simpaticamente apostrofato come il "quinto quarto". Questa collezione di
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pagine elettroniche si propone di raccogliere, integrare e presentare nuovo materiale, idee, notizie e ricette insolite - grazie anche alla preziosa collaborazione dei lettori - come parte del processo di pubblicazione delle prossime edizioni cartacee, coinvolgendo appassionatamente in una comunità virtuale tutti quelli che non battono ciglio di fronte alla trippa, anche se è troppa.
 | | Trippa legata con le uova - Nel film di fantascienza "Alien", l'astronave da trasporto Nostromo atterra sul satellite di un pianeta sconosciuto in risposta ad una chiamata di soccorso. All'interno di un relitto, l'ufficiale di bordo Thomas Kane si sofferma ad esaminare da vicino uno strano uovo... |
 | | La trippa di Fernando Pessoa - Fernando António Nogueira Pessoa, uno dei maggiori letterati di lingua portoghese nonché uno dei poeti più rappresentativi del XX secolo, dietro l'eteronimo di Álvaro de Campos ci ha regalato una poesia interamente dedicata alla trippa. |
 | | La trippa nella dietetica - La digeribilità della trippa era nota fin dal primo Medioevo. Questo articolo riporta i precetti di dietetica alimentare di un poema in latino dell'undicesimo secolo. |
 | | Mademoiselles, c'è il trippaio! - Non erano solo i trippai fiorentini a chiamare per strada le massaie: questa cartolina francese ci presenta un classico grido di strada di un tripier normanno. |
 | | La trippa di Caen in versi - Le tripes à la mode de Caen nel corso dei secoli sono state decantate più volte, dando origine ad un numero imprecisato di componimenti poetici che ne esaltano gli ingredienti e la bontà. |
Dobbiamo evitare il lockdown! | Frattaglie per cena | Sembra facile | Il lampredotto vien di notte | Salgono a dieci le figurine della trippa | Accadeva nel 1838 | Trippa e champagne | Trippa universale | Lampredotto nel varesotto | La trippa di Pollyanna | Trippa fritta a Montemignaio | Chi ha vitella in tavola non mangia cipolla | Tre giorni di busecca | Tempo di panze...dotto | La trippa al tempo della pandemia | Lampredotto alla Commisso | L'avamposto del lampredotto | Cocktail al brodo di lampredotto | Ramen alla fiorentina | È uscito il nuovo Troppa Trippa! | Per Caritas, datemene un altro! | Pre-ordina il nuovo Quaderno di TroppaTrippa.com | Insalata di trippa alla Vecchia Bettola | Lampredotto solidale | Riaperto a Firenze il chiosco di Lupen e Margo | Dal blog di TroppaTrippa.com
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