Sull'onda del successo di "Troppa trippa", a grande richiesta abbiamo deciso di aprire un sito Internet interamente dedicato a quello che viene simpaticamente apostrofato come il "quinto quarto". Questa collezione di
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pagine elettroniche si propone di raccogliere, integrare e presentare nuovo materiale, idee, notizie e ricette insolite - grazie anche alla preziosa collaborazione dei lettori - come parte del processo di pubblicazione delle prossime edizioni cartacee, coinvolgendo appassionatamente in una comunità virtuale tutti quelli che non battono ciglio di fronte alla trippa, anche se è troppa.
 | | La trippa sul Mississippi - Il menù del 1858 del piroscafo a pale "James Montgomery" riporta un ampio ventaglio di piatti, tra i quali anche due proposte di trippa, sia fritta che in fricassea. |
 | | La trippa di Caen in versi - Le tripes à la mode de Caen nel corso dei secoli sono state decantate più volte, dando origine ad un numero imprecisato di componimenti poetici che ne esaltano gli ingredienti e la bontà. |
 | | Non-Fungible Tripe - Il mondo dell'arte è stato uno dei primi ad utilizzare i gettoni crittografici grazie ai quali è possibile fornire prove di autenticità e di proprietà di opere digitali, che altrimenti possono essere copiate e distribuite liberamente ed in maniera non autorizzata grazie ad Internet. Nelle varie gallerie protette da gettoni NFT se ne trovano anche di dedicate alla trippa. |
 | | Storia d'amore impossibile? - Quando scatta il colpo di fulmine fra due persone non c'è ostacolo che spaventi. Se però ad innamorarsi sono il figliolo del trippaio ed una ragazza vegana come si metteranno le cose? Si tratta di un amore impossibile? |
 | | La busecca di Natale - A Milano, durante la notte di Natale, Aldo, Giovanni e Giacomo, tre amici uniti dalla passione comune per le bocce, sono arrestati dalla Polizia durante una presunta rapina in un appartamento. Condotti in commissariato, i tre vengono considerati i membri della Banda dei Babbi Natale che ha già svaligiato otto case. |
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