Amore e... trippa (versione 1)
Disegnato da Armando Testa, questo piatto dedicato alla trippa si inserisce nella corrente minimalista che ha fatto di Testa uno dei principali nomi del settore. Il noto pubblicitario torinese, disegnatore, animatore ed artista grafico, oltre al piatto di trippa ci ha regalato il pistolero messicano della Lavazza, Caballero (e la sua innamorata Carmencita), ma anche memorabili spot per il digestivo Antonetto, la birra Peroni, i televisori Philco, l'olio Sasso, il Punt e Mes, la Pirelli e la carne in scatola Simmenthal.