15 Novembre 2024

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Il nuovo quaderno

A Prato il lampredotto del piacere

L’Osteria del piacere, ristorante toscano a Prato in piazza San Domenico, nel cuore della Prato medievale, sabato 16 e domenica 17 novembre propone “Lampredotto ed altro“. Sabato a cena e domenica sia a pranzo che a cena, lo chef Enrico, che prepara con passione i piatti della tradizione toscana, ha studiato un menù che farà contento chiunque adori la trippa: antipasto del trippaio, pasta sul sugo di lampredotto, cacciucco del trippaio, e fagioli cannellini con l’olio novello. Il costo della degustazione è di 27 euro a persona, acqua e vino della casa inclusi. In alternativa è possibile ordinare anche alla carta e sono disponibili anche opzioni alternative (affettati misti toscani, tortelli di patate al ragù ed arista). Gli interessati possono prenotarsi chiamando il 353.4105185.

© Aerostato / TroppaTrippa.com

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