Ogni anno la Sagra di Bacialla nel mese di agosto richiama tantissime persone permettendo loro di passare splendide serate al fresco approfittando di un’ottima cucina e di buona musica. Anche quest’estate non fa eccezione: dal 2 all’11 agosto, sulle rive del torrente Bacialla presso gli impianti sportivi Enzo Mezzetti...
Il Circolo ricreativo Renato Murri di Ellera festeggia come di consueto la festa della rificolona – il tradizionale appuntamento fiorentino di ogni 7 settembre atteso da tutti i bambini – con una serie di iniziative da venerdì 30 agosto a domenica 8 settembre che includono giochi, spettacoli, animazione, divertimento...
Il caldo si fa sentire? Cosa meglio di una deliziosa insalata di trippa? La parte più utilizzata per questa ricetta estiva è il reticolo, quello che ricorda una cuffia. Tagliato a filetti può essere condito in maniera semplice con un trito di odori (carote, sedano e cipolla), oppure in...
Sono ormai anni che nell’ambito delle celebrazioni del santo omonimo, gli Amici di San Fermo indicono un concorso per la migliore busecca della Brianza. Il concorso “Gran busecada”, quest’anno nei giardini del municipio – il parco di Villa Campello di Albiate (Monza-Brianza) – vede la partecipazione gratuita di privati...
SVIZZERA – Una leggenda popolare vuole che il Lüschersee, che una volta era un piccolo lago alpino nel cantone svizzero dei Grigioni, fosse talmente profondo da arrivare fino all’Inferno. Si racconta che in epoca medievale un gruppo di nobili, di ritorno da una caccia allo stambecco, per puro divertimento...
Il Ministero della Salute ha reso noto il richiamo di trippa confezionata a marchio Caisa Alimentare (ITS5L51). Le confezioni di trippa bovina e di trippa bovina congelata del lotto di produzione 10072024-19072024-04082024 potrebbero avere valori di pH superiori ad 11, ovvero presentare una alcalinità che risulterebbe in gravi lesioni...
Sabato 10 agosto dalle ore 20 in poi la Pro Loco di Troia nel foggiano invita tutti alla trentunesima edizione di “Non solo còtta còtt” in piazza Cattedrale. Si tratta di una sagra dedicata alla trippa locale, conosciuta con questo nome fin dagli anni cinquanta, quando al grido di...
Da una cinquantina di anni a questa parte, ovvero da quando è nata la Pro Loco, a Portobuffolè nel trevigiano si tiene la Sagra di Santa Rosa e della trippa, una iniziativa che vuole riprendere la tradizione di servire la trippa già dalla mattina ai contadini che giungevano in...
Gli amanti del lampredotto che fossero al mare sulla riviera romagnola che avessero voglia di snobbare per una sera la piadina e tornare alle origini accoglieranno di certo con entusiasmo la proposta di GraDella, un piacevole locale lungo il canale del vecchio borgo di pescatori di San Giuliano, in...
Ivan Antonini, vicesindaco ed assessore agli eventi di Scurcola Marsicana (L’Aquila), ha recentemente presentato la “Cartolina d’estate di Scurcola e Cappelle 2024″, un ricco cartellone di appuntamenti estivi imperniato su appuntamenti di ogni genere, da quello gastronomico, a quello artistico, culturale, sportivo e musicale. Fra questi, la trentottesima edizione...