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Indro Neri

Trippa e baseball

USA / PENNSYLVANIA – Tommy Lasorda, vera leggenda del baseball americano, giocatore prima e poi allenatore e dirigente dei Los Angeles Dodgers (squadra nella quale militò per settanta anni) è scomparso il 7 gennaio a novantatre anni. Lasorda, nato nel 1927 da emigranti italiani della provincia di Chieti, da...

Filippine: Kare kare

Un chilo di trippa, una coda di manzo di circa un chilo e mezzo, una cipolla, tre spicchi di aglio, un pomodoro, una melanzana grossa, un cavolo-sedano, un etto di fagiolini, una banana, un etto di banana flowers, mezzo litro di brodo di manzo, mezzo litro di acqua, quattro...

Il cibo degli dei

AUSTRALIA – Il regista australiano Greg Woodland, fondatore di Script Central ed autore di film e documentari che gli hanno valso la partecipazione a numerosi concorsi e la vittoria di diversi riconoscimenti, ha prodotto un cortometraggio in bianco e nero di una ventina di minuti dal titolo “Tripe” (“Trippa”)....

Una proposta di trippa

Dopo quattro anni di fidanzamento Anna decide di prendere in mano la situazione e si mette in viaggio per Dublino, dove il fidanzato Jeremy si trova per una conferenza medica, per incontrarlo esattamente il 29 febbraio. Come vuole un’antica tradizione irlandese legata alla simbologia dell’anno bisestile infatti, un uomo...

Una piccola canaglia

Nonostante la trippa sia stata ultimamente rivalutata, l’immeritata fama che ancora aleggia su questa pietanza riaffiora qua e là. Esempio lampante è il film americano di John Hughes con James Belushi “Curly Sue” uscito nelle sale cinematografiche italiane nel 1991 con il titolo di “La tenera canaglia”: Belushi nella...

Cervello di trippa

“Io vorrei sapere che cosa ha lui che io non ho” chiede Gianni alla dottoressa Sandra Mornay. “Un cervello” risponde lei uscendo mentre Pinotto aggiunge “E che cervellino…”. Al che Gianni sbotta “Ma tu ci hai la trippa in testa!”. Stiamo parlando di una scena del film americano “Abbott...

Zombie detective (con la passione per la trippa)

COREA DEL SUD – Uscito nel 2020, “Zombie Detective” è una commedia a puntate di produzione coreana. Il protagonista principale è un morto vivente, Kim Moo Young, interpretato dal popolare attore Choi Jin Hyuk. Tornato in vita, ma avendo perso completamente la memoria, costui si nasconde dietro la facciata...

Spiedini di trippa per il presidente

COREA DEL SUD – La telenovela coreana “Jinjja Jinjja Joahae” anche conosciuta con il titolo inglese di “I Really Really Like You” (“Mi piaci davvero tanto”) racconta le vicende di una contadina, Yeo Bong Soon, che alla morte della nonna adottiva con la quale vive, lascia la capanna per...

Hostaria!

“I nuovi mostri” è un film collettivo italiano ad episodi del 1977, diretto da Dino Risi, Mario Monicelli ed Ettore Scola. A quindici anni dal precedente grottesco “I mostri”, il film tratteggia con la stessa ironia le brutture, i vizi e le contraddizioni del costume nazionale, in un mosaico...

Zombie detective: il nostro fotoromanzo

EPISODIO 1 “Stufato di trippa? Che cosa è?” si chiede lo zombie Kim Moo Young, appena risvegliatosi in una discarica, dopo aver trovato e raccolto fra i rifiuti un volantino che pubblicizza stufato di trippa. Più tardi, a cena nel suo appartamento, la giornalista televisiva Gong Seon Ji commenta:...