È già in calendario la prossima edizione della Sagra della trippa di Castelletto Borgo. L’appuntamento, organizzato dal Circolo della Asd Castelletto Borgo, che si trova in piazza Berlinguer in questa frazione di Roncoferraro (Mantova), avrà luogo da venerdì 6 a domenica 8 settembre con apertura degli stand gastronomici per...
Il Comitato Festa Maria Santissima delle Grazie organizza per il prossimo 29 e 30 giugno la dodicesima edizione della Sagra della trippa a Molinara, in provincia di Benevento. Il tradizionale appuntamento gastronomico campano sarà allietato il sabato dalla musica della Armony Band e la domenica da quella della Azzurro...
Annullato lo spettacolo teatrale “Trippa e Poesia” di venerdì 14 giugno che la compagnia Spazio scenico aveva in programma di portare sul palco dell’Eden di Grosseto. Nella nota commedia di Massimo Beni, ambientata per l’occasione a Grosseto negli anni cinquanta, un trippaio si trova ad affrontare una famiglia che...
La trattoria di campagna Semprevida di Bassiano, in provincia di Latina, propone per giovedì 13 giugno “Bassiano e il quinto quarto“. La serata speciale “per appassionati e curiosi” è incentrata sulle frattaglie per raccontare “il territorio, le persone e l’unicità seppur semplice di questa cena”. Questo il menù studiato...
Fra i vari candidati alla presidenza del Quartiere 1 di Firenze c’è anche Mirco “Dinamo” Rufilli, consigliere del Comune di Firenze, delegato dal sindaco Dario Nardella alla promozione e valorizzazione delle tradizioni e della fiorentinità. Al di là delle preferenze politiche di ognuno, ci piace ricordare il suo Lampredotto...
Fino a domenica 9 giugno il Foro Boario di Borgo San Lorenzo ospita la quarantatreesima edizione della Fiera Agricola Mugellana, l’importante manifestazione della provincia di Firenze dedicata ad agricoltura e zootecnia. Oltre ad una mostra nazionale di pecore di razza appenninica, il programma prevede tra l’altro il mercato di...
L’iniziativa “Italia a tutta birra” che la Angelo Poretti ha organizzato in collaborazione con Chef in camicia ha fatto tappa ieri pomeriggio a Firenze. La campagna marketing dello storico birrificio lombardo è articolata su quattro città italiane e quattro locali iconici allo scopo di far provare al pubblico l’abbinamento...
Sabato 8 giugno a mezzogiorno Leonardo Romanelli presenterà la sua ultima pubblicazione “Ricette di trippa in scodella” presso la postazione di Radio Toscana al piano terra del mercato centrale di San Lorenzo a Firenze. Quattordicesimo nella serie dei Quaderni di TroppaTrippa.com, questo nuovo ricettario – il secondo firmato da...
LITUANIA – Come riportato dall’agenzia di stampa European Pravda, a partire dal 3 giugno la Lituania ha imposto una restrizione all’importazione di trippa da Russia e Bielorussia. L’elenco dei beni bloccati alla dogana lituana in vigore da questa settimana include anche animali vivi, carne ed altre frattaglie, pesce, latte...
