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15 Feb 2020

Dal 10 al 16 febbraio 2020 il Comune di Firenze, tra le numerose iniziative promosse per celebrare la ricorrenza di…

10 Dic 2019

Con il contributo devoluto a Karen Paola in Colombia per l’acquisto di ingredienti per continuare a preparare e vendere la…

27 Nov 2019

Arrivano le offerte del Black Friday anche per i Quaderni di TroppaTrippa.com. Venerdì 29 novembre infatti (e solo per un…

31 Mag 2019

La storia riporta che Luigi Bonaparte, fratello dell’imperatore francese Napoleone I, facesse bagni nella trippa per curarsi da una malattia…

31 Mag 2019

Dopo le prime tre figurine della trippa ecco che l’album si arricchisce di altri tre “biglietti da visita”. Queste speciali…

5 Feb 2019

Per celebrare la ricorrenza odierna del capodanno lunare, festeggiato in molte culture dell’Estremo Oriente, il quaderno “Ricette asiatiche di trippa“,…

19 Gen 2019

Dalla A alla Z, ecco un artistico alfabeto interamente realizzato con la trippa. Si trova in “Innereien“, la versione tedesca…

12 Mag 2018

Nella mitologia greca la trippa ricopre un ruolo di primo piano: a causa di un pezzo di trippa, Zeus tolse…

12 Mag 2018

Il concetto di cucina futurista nacque nel 1931 a seguito della stesura di un manifesto da parte di Filippo Tommaso…

12 Mag 2018

Sono uscite le prime tre figurine della trippa, una nuova iniziativa per divulgare la cultura della trippa e le sue…

16 Gen 2025

Il Palio delle contrade di Buti è una manifestazione che risale al XVII secolo e si tiene la prima domenica…

15 Gen 2025

“Per vivere, non per mangiare”: così c’è scritto sulla porta del refettorio del Santuario di San Romedio e nessun motto…

14 Gen 2025

Trentino Trippa – Predaia (Trento), gennaio 2025

9 Gen 2025

“La farmacia domestica è in cucina” ricorda Francesco Chapusot, l’autore del ricettario “La vera cucina casalinga, sana, economica e dilicata”,…

8 Gen 2025

UZBEKISTAN – Il presidente uzbeko Shavkat Mirziyoyev ha firmato il 27 dicembre 2024 una misura per estendere fino al primo…

7 Gen 2025

ROMANIA – La Romania va famosa (tra le altre cose, ovviamente) anche per la tradizionale “ciorba de burta“, una zuppa…

4 Gen 2025

Il 19 gennaio a Lodi si celebra il patrono San Bassiano con la tradizionale distribuzione di busecca, la zuppa di…

3 Gen 2025

USA – Il National Menudo Month, celebrato a gennaio, è il mese dedicato a uno dei piatti più iconici della…

2 Gen 2025

USA / TEXAS – La nuova edizione del concorso “Menudo Bowl” per la migliore zuppa di trippa alla messicana è…