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20 Giu 2014

Il sito istituzionale dell’Accademia della Trippa ha cambiato questo mese la propria veste grafica e si presenta ora completamente rinnovato….

24 Mag 2014

Incontro storico stamattina a Firenze con Leonardo Romanelli in occasione della tre giorni dedicata a trippa e frattaglie “Visti da…

2 Mag 2014

Fra i vari artisti famosi che hanno messo la trippa al centro delle proprie opere d’arte, vi è anche Andy…

8 Apr 2014

La trippa di roccia, anche conosciuta come rock tripe o tripe de roche, è un lichene commestibile del genere Umbilicaria…

8 Apr 2014

Forse non tutti sanno che “eschimese” è in realtà un termine derogatorio con il quale gli indiani Algonquin identificavano gli…

8 Apr 2014

Rue Triperie (via Tripperia) a Parigi. Anche nota come rue de l’Araigne, venne eliminata a seguito della creazione di place…

8 Apr 2014

Rue de la Triperie (via della Tripperia) a Parigi. Anche nota come rue des Cignes, è differente da Rue Triperie,…

8 Apr 2014

Rue de la Triperie (via della Tripperia), nel Comune francese di Saumur, situato nel dipartimento di Maine-et-Loire, nella regione della…

8 Apr 2014

Un antico soprannome della località oggi indicata sulle cartine dell’Aspromonte come Barca, ed usato ancora ora dalla popolazione locale, è…

8 Apr 2014

Fra i quasi duecento germanismi nel dialetto primierotto, apparsi nella omonima tesi di laurea di Jessica Longo discussa all’Università degli…

25 Lug 2024

Da una cinquantina di anni a questa parte, ovvero da quando è nata la Pro Loco, a Portobuffolè nel trevigiano…

24 Lug 2024

Gli amanti del lampredotto che fossero al mare sulla riviera romagnola che avessero voglia di snobbare per una sera la…

23 Lug 2024

Ivan Antonini, vicesindaco ed assessore agli eventi di Scurcola Marsicana (L’Aquila), ha recentemente presentato la “Cartolina d’estate di Scurcola e…

22 Lug 2024

Alla sua decima edizione, la Guida Street Food 2025 del Gambero Rosso, riporta oltre seicento indirizzi che trasportano i lettori…

21 Lug 2024

L’estate di Velletri si arricchisce di un nuovo evento enogastronomico di qualità: dal 24 al 28 luglio, al PalaBandinelli di…

20 Lug 2024

Fa strano ritrovarsi a mangiare un panino al lampredotto circondato da avventori che parlano in dialetto romagnolo, ma a Marradi,…

20 Lug 2024

A Ziona, piccolo paese dell’entroterra ligure in provincia di La Spezia proprio nel cuore verde della Val di Vara, a…

19 Lug 2024

INGHILTERRA – Il piccolo contadino medievale Gadzoookz, un omino di Lego, ha un suo profilo personale su Instagram nel quale…

18 Lug 2024

Ma una pizza che cerca di fare l’indifferente e si vuole far passare per un panino al lampredotto la avete…