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20 Giu 2014

Il sito istituzionale dell’Accademia della Trippa ha cambiato questo mese la propria veste grafica e si presenta ora completamente rinnovato….

24 Mag 2014

Incontro storico stamattina a Firenze con Leonardo Romanelli in occasione della tre giorni dedicata a trippa e frattaglie “Visti da…

2 Mag 2014

Fra i vari artisti famosi che hanno messo la trippa al centro delle proprie opere d’arte, vi è anche Andy…

8 Apr 2014

La trippa di roccia, anche conosciuta come rock tripe o tripe de roche, è un lichene commestibile del genere Umbilicaria…

8 Apr 2014

Forse non tutti sanno che “eschimese” è in realtà un termine derogatorio con il quale gli indiani Algonquin identificavano gli…

8 Apr 2014

Rue Triperie (via Tripperia) a Parigi. Anche nota come rue de l’Araigne, venne eliminata a seguito della creazione di place…

8 Apr 2014

Rue de la Triperie (via della Tripperia) a Parigi. Anche nota come rue des Cignes, è differente da Rue Triperie,…

8 Apr 2014

Rue de la Triperie (via della Tripperia), nel Comune francese di Saumur, situato nel dipartimento di Maine-et-Loire, nella regione della…

8 Apr 2014

Un antico soprannome della località oggi indicata sulle cartine dell’Aspromonte come Barca, ed usato ancora ora dalla popolazione locale, è…

8 Apr 2014

Fra i quasi duecento germanismi nel dialetto primierotto, apparsi nella omonima tesi di laurea di Jessica Longo discussa all’Università degli…

24 Ott 2024

Per qualche strano motivo me l’aspettavo piccante: invece la trippa all’abruzzese prodotta dalla C.I.C. Carni che ho avuto il piacere…

24 Ott 2024

La tradizionale manifestazione “A tutta trippa“, prevista per domenica 27 ottobre a Barolo, in provincia di Cuneo, è stata annullata…

24 Ott 2024

In occasione del Feston da Casurà, la tradizionale festa popolare in programma dal sabato al martedì a Casorate Primo (Pavia),…

23 Ott 2024

Si festeggia domani, 24 ottobre, il World Tripe Day ovvero la Giornata mondiale della trippa. In occasione di questa ricorrenza…

15 Ott 2024

FRANCIA – Il 26 novembre si terrà a Rungis, a pochi chilometri da Parigi, la settima edizione del Championnat d’Europe…

12 Ott 2024

L’azienda Sandri Gino – fondata nel 1962 e specializzata nella vendita all’ingrosso ed al dettaglio di trippa, prodotti per insaccati…

10 Ott 2024

L’enoteca L’angolo del vino di Scandicci ha in programma per oggi pomeriggio l’iniziativa “Lampredotto e bollicine” in collaborazione con la…

10 Ott 2024

Situato in via Cavour nel cuore di Conegliano (Treviso) il nuovo locale Kairos una volta al mese propone una serata…

10 Ott 2024

KENYA – Il consumo di trippa ha registrato un notevole aumento in Kenya, principalmente a causa di fattori economici che…