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4 Ott 2008

Più amato delle rime di Dante, più conosciuto delle ceramiche dei Della Robbia, antico come Palazzo Vecchio, il lampredotto è…

3 Ott 2008

Ecco un articolo che ho trovato davvero ben fatto e che voglio qui ripubblicare per esporlo al maggior numero possibile…

2 Ott 2008

Per chi si trovasse a Brescia a metà febbraio in occasione della fiera del patrono locale, ripropongo il testo “Trippa…

1 Ott 2008

Quella del panino al lampredotto sembra essere una sfida impossibile verso la quale molti dei turisti stranieri sono attirati come…

1 Ott 2008

Un altro articolo da segnalare (sempre in inglese) è “Eating Like A Local In Florence: do you know what trippa…

1 Ott 2008

A chi parla inglese, consiglio la breve lettura dell’articolo “Chew first, think later” nel blog “The Adventures of Swiss Ms.”…

1 Ott 2008

Sull’onda del successo del volume “Troppa trippa”, a grande richiesta ho deciso di aprire un sito Internet interamente dedicato a…

4 Lug 2022

MACAU – Il Macau Daily Times ha riportato oggi la notizia di un lotto di sessanta confezioni di trippa bovina…

2 Lug 2022

Quando scatta il colpo di fulmine fra due persone non c’è ostacolo che spaventi. Se però ad innamorarsi sono il…

22 Giu 2022

Ritorna a Velletri, in provincia di Roma, l’appuntamento con la Sagra della trippa alla romana, quest’anno alla sua settima edizione….

21 Giu 2022

Nella fantastica cornice del paese di Monte Colombo, in provincia di Rimini, sabato 16 e domenica 17 luglio ritorna la…

17 Giu 2022

GRAN BRETAGNA – William Heath Robinson (1872-1944) è stato un illustratore, fumettista ed artista inglese, noto soprattutto per i disegni…

26 Mag 2022

A partire da venerdì e per tutto questo ed il prossimo fine settimana (27-29 maggio e 2-5 giugno) torna a…

27 Mar 2022

Stripparsi dal ridere orsù non proprio sbellicarsi dalle risate ma sicuramente sorridere un po’ con questa serie di vignette dedicate…

7 Mar 2022

Sono state quasi cinquecento le porzioni di busecca d’Äicq (si pronuncia “d’Oic”) – ovvero trippa all’acquese – distribuite ieri domenica…

1 Mar 2022

La Pro Loco di Acqui Terme, in provincia di Alessandria, propone per domenica 6 marzo “La buseca d’Äicq“, un piatto…