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8 Mar 2024

Stamattina molti labronici hanno avuto un brusco risveglio quando, controllando i canali social, hanno visto il nuovissimo slogan dell’Estathé Ferrero…

26 Feb 2024

Ecco una piacevole passeggiata autogestita per le vie di Firenze. In circa un’ora attraverserete alcune delle caratteristiche stradine e piazze…

17 Feb 2024

Nato in California, a Los Angeles, nel 1972, l’artista americano Marc Dalessio ha vissuto la sua giovinezza nelle isole Fiji…

25 Dic 2023

21 Dic 2023

Di recentissima pubblicazione, il libro della Giunti Editore “Frattaglie – Cucinare con cuore e cervello (e molto altro)” – che…

2 Dic 2023

L’edizione 2024 della guida “Roma e il meglio del Lazio” del Gambero Rosso – giunta al suo trentaquattresima anno di…

23 Nov 2023

Rue de la Triperie Vieille (via della Tripperia vecchia), nel Comune francese di Pézenas, situato nel dipartimento dell’Hérault, nella regione…

29 Ott 2023

Erano anni che avevo in programma un giorno di partecipare alla sagra “A tutta trippa” di Barolo e quest’anno finalmente…

26 Set 2023

“La trippa alla moda di Caen”, di Indro Neri, Collana I Quaderni di TroppaTrippa.com n. 13, ISBN-13: 978-1-7322669-3-3, Aerostato, Seattle…

7 Set 2023

Il gioco da tavolo Schiscèta è stato pubblicato da Demoela, società che sviluppa e distribuisce giochi in scatola studiati per…

31 Dic 2008

FILIPPINE – Nelle Filippine sta riscuotendo un successo virale – e mai aggettivo venne usato più a proposito – una…

24 Dic 2008

SUDAFRICA – È fresca di oggi la notizia, apparsa sulla rivista britannica “Farming UK“, che il Sudafrica sta valutando la…

2 Dic 2008

Riporto qui di seguito l’interessante articolo Wife Rule #88: Skip the Tripe di LuckyMatt che cita, tra l’altro, TroppaTrippa.com ma…

16 Nov 2008

FRANCIA – Mentre da ogni parte del mondo si sta stringendo la cinghia per via della depressione economica di questi…

7 Nov 2008

TURCHIA – L’artista turca Pinar Yolacan, nata ad Ankara nel 1981, ha realizzato una serie di fotografie che ritraggono modelle…

28 Ott 2008

Ingredienti per 6 persone: 400 g di trippa, 1 o 2 albumi di uovo, 1 dl di panna fresca, sale…

19 Ott 2008

La fiorentina non è l’unica testimonianza di quanto i toscani amino la carne bovina e sappiano come trattarla. Prova ancora…

10 Ott 2008

È da qualche settimana che non addento cibi di strada. In compenso, posso attingere al carniere della memoria per descrivere…

6 Ott 2008

Qualche giorno e qualche grado centigrado fa, per sfuggire alla calura m’infilai in una viuzza del Corso e, giunta ad…