Argomenti

Articoli

12 Giu 2023

Dopo aver disertato la quinta crociata del 1221 ed aver contribuito a causarne il fallimento, l’imperatore Federico II fu esortato…

8 Giu 2023

La trippa e la sua lavorazione hanno lasciato un segno anche nella toponomastica. Questo elenco di strade, vie, piazze e…

30 Mag 2023

TOUGH AS TRIPE – Ovvero “duro come la trippa”. La parola “trippa” ha sempre avuto un significato dispregiativo, tanto che…

24 Mag 2023

“The little book of lampredotto” di Indro Neri, Collana I Quaderni di TroppaTrippa.com n. 12, ISBN-13: 978-1-7322669-2-6, Aerostato, Seattle 2023,…

1 Apr 2023

Il Consiglio nazionale per la ricerca agroalimentare ha recentemente completato la valutazione di una nuova specie di funghi geneticamente modificati…

26 Mar 2023

La popolare blogger Benedetta Rossi – che dal 2018 ci delizia con ricette facili e veloci nel programma “Fatto in…

20 Feb 2023

Nell’ambito della storica Fiera di San Valentino di Bussolengo – disputatasi per la trecentododicesima volta da sabato 11 a mercoledì…

20 Dic 2022

Alle ore 13 di oggi è stato inaugurato il Quinto Quarto Shop, negozio online del marchio della Tripperia Fratelli Chiesa…

12 Ott 2022

È uscita l’edizione 2023 del tanto atteso “Sesto Cajo Baccelli“. Da quasi un secolo e mezzo questa guida dell’agricoltore di…

25 Set 2022

Situato nel quartiere di San Francesco – uno dei quattro quartieri di Treviso che comprendeva tra l’altro anche le beccherie,…

15 Apr 2024

La ricetta del lampredotto coi carciofi è un classico: si trova abbastanza di frequente presso i trippai fiorentini. Quando però…

11 Apr 2024

I taco sono delle tortilla tradizionali messicane tipo piadina fatte con farina di mais o di frumento, che vengono ripiegate…

10 Apr 2024

Come ogni anno torna sulle colline fiorentine la festa di primavera in un concerto di sapori con l’appuntamento di “Re…

2 Apr 2024

I cinque amici del Birrificio Oltrarno, sulla collina fiorentina di Marignolle, organizzano per venerdì 12 aprile, a partire dalle ore…

1 Apr 2024

Il Ministro moldavo degli Affari Esteri e dell’Integrazione Europea Andrei Lopescu in accordo con quello dell’agricoltura e dell’alimentazione ha presentato…

27 Mar 2024

Sul numero di marzo del mensile gratuito di arte e cultura a Firenze “Lungarno“, nella sua rubrica “Palati fini” Marta…

22 Mar 2024

Preply – un servizio online per l’apprendimento delle lingue che collega insegnanti e studenti di tutto il mondo – ha…

20 Mar 2024

Sabato 23 e domenica 24 marzo, durante la celebrazione del Capodanno dell’Annunciazione – una bellissima tradizione di Firenze tornata in…

16 Mar 2024

La Pro Loco di Mosso con il patrocinio del Comune di Valdilana, in provincia di Biella, indice per domenica 24…