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25 Set 2022

NUN C’È TRIPPA PE’ GATTI – Detto quando non c’è niente da fare appunto come quando manca la trippa per…

12 Lug 2022

Domenica 10 luglio si è concluso EDiGaM Estate 2022, l’Evento Diffuso Gastronomico Moncalierese nella sua versione estiva. I fine-settimana del…

2 Lug 2022

Quando scatta il colpo di fulmine fra due persone non c’è ostacolo che spaventi. Se però ad innamorarsi sono il…

7 Mar 2022

Sono state quasi cinquecento le porzioni di busecca d’Äicq (si pronuncia “d’Oic”) – ovvero trippa all’acquese – distribuite ieri domenica…

9 Gen 2022

Il popolare modo di dire romanesco “Nun c’è trippa pe’ gatti” è un’espressione che nacque ai primi del Novecento ad…

29 Dic 2021

La “Philadelphia pepper pot soup” ha giocato un ruolo importante nella Rivoluzione americana guadagnandosi anche una ricorrenza annuale sul calendario…

14 Nov 2021

“Everydays. The first 5000 days” dell’artista statunitense Beeple – battuta all’asta da Christie’s nel febbraio del 2021 – è considerata…

3 Ott 2021

È stato per me un onore tornare a Moncalieri quest’anno, dopo lo stop forzato del 2020 a causa dell’emergenza sanitaria,…

24 Mag 2021

Saint-Pierre-des-Tripiers (San Piero dei Trippai) è una piccola cittadina di meno di cento persone che si trova a sud della…

27 Feb 2021

“A parte me, a chi piace questa? Me l’ha mandata il mio babbo”. Così la famosa rapper Cardi B ha…

31 Gen 2022

Un chilo di trippa, quattro etti di piselli, quattro patate, due cipolle dorate, una carota, una costa di sedano, tre…

9 Gen 2022

Il popolare modo di dire romanesco “Nun c’è trippa pe’ gatti” è un’espressione che nacque ai primi del Novecento ad…

29 Dic 2021

La “Philadelphia pepper pot soup” ha giocato un ruolo importante nella Rivoluzione americana guadagnandosi anche una ricorrenza annuale sul calendario…

29 Dic 2021

USA – La “Philadelphia pepper pot soup” ha giocato un ruolo importante nella Rivoluzione americana guadagnandosi anche una ricorrenza annuale…

20 Nov 2021

USA / OKLAHOMA – I fatti di cronaca legati al menudo, la classica zuppa di trippa messicana, continuano ad occupare…

19 Nov 2021

Un chilo di trippa (quattro persone). Non v’è ricetta più semplice ed al tempo stesso più difficile di questo piatto….

14 Nov 2021

“Everydays. The first 5000 days” dell’artista statunitense Beeple – battuta all’asta da Christie’s nel febbraio del 2021 – è considerata…

3 Nov 2021

IRLANDA – Secondo una notizia pubblicata sul portale irlandese di notizie agroalimentari Agriland il valore delle frattaglie bovine ha continuato…

24 Ott 2021

Si festeggia oggi, 24 ottobre, il World Tripe Day, ovvero la Giornata mondiale della trippa. La ricorrenza prende spunto da…