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Calendario

3 Feb 2019

Come ogni anno ritorna al Circolo Vie Nuove di viale Donato Giannotti 13 a Firenze, la cena della “Tripperia Vie…

31 Gen 2019

Nell’ambito della 308° Fiera di San Valentino, il Comune di Bussolengo, in provincia di Verona, ha indetto per giovedì 7…

24 Nov 2018

Fino al 25 novembre appuntamento nella frazione di Strada in Chianti, vicino a Greve, per l’edizione 2018 della Sagra delle…

9 Set 2018

Per la prima volta senza il patron Paolo Casto, scomparso improvvisamente la scorsa primavera, venerdì 5 ottobre apriranno presso l’ex…

29 Ago 2018

Dal 20 al 24 settembre 2018 a Torino torna “Terra Madre Salone del Gusto“. L’iniziativa enogastronomica, giunta alla dodicesima edizione,…

27 Set 2017

Trippa di vitella piemontese e acciughe del Mar Cantabrico in una preparazione dello chef Gian Piero Vivalda del ristorante Antica…

17 Giu 2017

È in pieno svolgimento da ieri a Cerretti, frazione del Comune pisano di Santa Maria a Monte, la tradizionale Sagra…

3 Dic 2016

Il panino al lampredotto in una interpretazione dello chef Vito Mollica del ristorante Il Palagio del Four Seasons hotel di…

13 Set 2016

“Trippa e cipolle in terza classe… 100 anni dopo”: questo il nome della preparazione dello chef Alfio Ghezzi della Locanda…

9 Gen 2016

Trippa di vitella piemontese mantecata al Parmigiano 36 mesi e lenticchie di Castelluccio in una preparazione dello chef Gian Piero…

21 Mag 2024

La compagnia panzanese “Rammuginati da i’ vento” ha in programma per venerdì 24 maggio la replica di “Trippa e poesia”,…

15 Apr 2024

La ricetta del lampredotto coi carciofi è un classico: si trova abbastanza di frequente presso i trippai fiorentini. Quando però…

10 Apr 2024

Come ogni anno torna sulle colline fiorentine la festa di primavera in un concerto di sapori con l’appuntamento di “Re…

2 Apr 2024

I cinque amici del Birrificio Oltrarno, sulla collina fiorentina di Marignolle, organizzano per venerdì 12 aprile, a partire dalle ore…

20 Mar 2024

Sabato 23 e domenica 24 marzo, durante la celebrazione del Capodanno dell’Annunciazione – una bellissima tradizione di Firenze tornata in…

16 Mar 2024

La Pro Loco di Mosso con il patrocinio del Comune di Valdilana, in provincia di Biella, indice per domenica 24…

14 Mar 2024

Il Gruppo Alpini di Venegono Superiore, in provincia di Varese, con il patrocinio del Comune organizza per questa domenica 17…

13 Mar 2024

Il Comitato festeggiamenti di Romanico, nell’ambito della Festa di San Giuseppe organizza per domenica 17 marzo una distribuzione di trippa…

12 Mar 2024

Venerdì 15 marzo alle ore 17 nella sala Trambusti del Centro Coop Gavinana in via Erbosa a Firenze presenterò una…

29 Feb 2024

Domenica 3 marzo la Pro Loco di Acqui Terme, in provincia di Alessandria, nell’ambito delle iniziative promozionali per la rivalorizzazione…