INGHILTERRA – Nel 1874, nel paesino inglese di Keighley, la trippa fu oggetto di un bizzarro caso giudiziario che coinvolse…
USA / CALIFORNIA – Domenica 28 maggio torna a Bakersfield, nello Stato americano della California, il Latino Food Festival, alla…
SPAGNA – Organizzata dallo chef spagnolo Pedro Martino, si è disputata oggi, 28 marzo, la sesta edizione del “Campeonato mundial…
SUDAFRICA – Il Birchwood Hotel nella Repubblica Sudafricana, propone per il 27 marzo una serata a tema dedicata alla trippa….
GRAN BRETAGNA – Bill Tidy, vignettista di lunga data per la rivista satirica britannica “Private Eye“, è scomparso sabato 11…
GHANA – Kobina Tahir Hammond – uno dei candidati al posto di Ministro del Commercio e dell’Industria, lasciato vacante a…
ARGENTINA – Un camion che trasportava carne e frattaglie si è ribaltato a seguito di un incidente la mattina del…
FRANCIA – Facendo l’occhiolino al più noto motto floreale, la tripperia Maison Ruault di Vire ha pubblicato per San Valentino…
USA / TEXAS – L’associazione Laredo Crime Stoppers indice per oggi, sabato 21 gennaio, la tradizionale gara annuale per la…
USA – Juanita’s Foods, il marchio leader di menudo negli Stati Uniti, ha annunciato oggi il lancio del concorso “Juanita’s…
Dopo esserne venuto a conoscenza durante le mie ricerche sulle ricette africane di trippa, finalmente stasera ho avuto modo di…
Dal 26 agosto al 3 settembre torna a Nerviano, in provincia di Milano, la tradizionale Festa granda della vecchia Cassina…
Nell’ambito della celebrazione liturgica di san Lorenzo che ricorre il 10 agosto, come da tradizione il Brus Bar di Fossona…
“Mi scusi, qual è la differenza tra questo piatto di trippa bovina e questo invece di stomaco di trippa?” chiedo…
SPAGNA – In occasione della Festa di San Firmino a Pamplona, Foodys e Cocuus – aziende locali leader nello sviluppo…
Mercoledì 19 luglio torna da Mangiarrìa, sia a pranzo che a cena, l’appuntamento con “All you can eat morzeddhu“, iniziativa…
Festeggia quest’anno la ventottesima edizione la Sagra della trippa di Villa San Giovanni in Tuscia, comune della provincia di Viterbo….
Da venerdì 30 giugno a domenica 2 luglio torna a Roncoferraro, in provincia di Mantova, il tradizionale appuntamento con la…
Torna domani a Molinara, in provincia di Benevento, il tradizionale appuntamento con la Sagra della trippa, in programma da venerdì…
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dall’Accademia della Trippa
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