USA / TEXAS – La squadra americana di baseball dei Chihuahuas di El Paso ha festeggiato l’arrivo della quinta stagione…
USA / Per celebrare “El Mes Nacional de Menudo” (il mese nazionale del menudo) Juanita’s, una delle più famose ditte…
USA – Ghiotta occasione per chi ama la trippa e voglia trasferirsi negli Stati Uniti. Sul sito di annunci economici…
USA / WASHINGTON – Le piattaforme online per la raccolta di capitale diffuso, il cosiddetto crowdfunding, ormai non sono più…
INDONESIA – La trippa che si mangia in Indonesia è trippa indonesiana. Sembrerebbe un’inutile tautologia, invece il presidente Joko Widodo,…
INGHILTERRA – Uno dei più rari libri di gastronomia inglese è “The Art of Cookery, Made Plain and Easy”: della…
FRANCIA – Il mercato di Les Halles si trova nel primo arrondissement di Parigi, sulla rive destra tra Boulevard de…
GERMANIA – A prima vista le immagini esposte nella personale “Inside Out” di Susanne Wollowski, artista tedesca classe 1974, sembrano…
USA – Nel reality show della rete televisiva americana NBC, intitolato “I’m a celebrity, get me out of here!” (“Sono…
AUSTRALIA – Nell’edizione del 5 luglio 1950 del “The Courier-Mail” di Brisbane viene riportata la ricetta vincitrice dell’Home Cookery Contest,…
Dal 9 al 15 gennaio ritorna il Festival #TrentinoTrippa. Alla sua terza edizione, questo evento vuole celebrare la trippa, intrinsecamente…
USA / TEXAS – Cinque fortunati clienti del ristorante messicano Jalisco Cafe ad El Paso, nello Stato americano del Texas,…
USA – Negli Stati Uniti si festeggia oggi, 29 dicembre, il National Pepper Pot Day, ricorrenza dedicata alla zuppa di…
Alle ore 13 di oggi è stato inaugurato il Quinto Quarto Shop, negozio online del marchio della Tripperia Fratelli Chiesa…
USA / TEXAS – Il concessionario texano Laredo Harley-Davidson ha indetto per questo sabato 10 dicembre l’annuale “Menudo Cook-off“, una…
AUSTRALIA – A dicembre di ogni anno Google rende note le statistiche sulle principali ricerche effettuate dai propri utenti nei…
Cristian Borchi, del ristorante locanda Antica Porta di Levante, è un cuoco attivista ben consapevole del suo fondamentale ruolo di…
Un paio di attiviste che si battono per fermare tutti i nuovi progetti alimentati da combustibili fossili, si sono incollate…
Ricorre oggi, come ogni 24 ottobre, il World Tripe Day, ovvero la Giornata mondiale della trippa. La ricorrenza si aggancia…
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