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Notizie dal mondo

29 Ott 2017

USA / TEXAS – La squadra americana di baseball dei Chihuahuas di El Paso ha festeggiato l’arrivo della quinta stagione…

29 Set 2017

USA / Per celebrare “El Mes Nacional de Menudo” (il mese nazionale del menudo) Juanita’s, una delle più famose ditte…

9 Lug 2016

USA – Ghiotta occasione per chi ama la trippa e voglia trasferirsi negli Stati Uniti. Sul sito di annunci economici…

12 Mar 2016

USA / WASHINGTON – Le piattaforme online per la raccolta di capitale diffuso, il cosiddetto crowdfunding, ormai non sono più…

6 Mar 2015

INDONESIA – La trippa che si mangia in Indonesia è trippa indonesiana. Sembrerebbe un’inutile tautologia, invece il presidente Joko Widodo,…

22 Gen 2015

INGHILTERRA – Uno dei più rari libri di gastronomia inglese è “The Art of Cookery, Made Plain and Easy”: della…

6 Giu 2014

FRANCIA – Il mercato di Les Halles si trova nel primo arrondissement di Parigi, sulla rive destra tra Boulevard de…

8 Apr 2014

GERMANIA – A prima vista le immagini esposte nella personale “Inside Out” di Susanne Wollowski, artista tedesca classe 1974, sembrano…

8 Apr 2014

USA – Nel reality show della rete televisiva americana NBC, intitolato “I’m a celebrity, get me out of here!” (“Sono…

24 Mar 2014

AUSTRALIA – Nell’edizione del 5 luglio 1950 del “The Courier-Mail” di Brisbane viene riportata la ricetta vincitrice dell’Home Cookery Contest,…

22 Gen 2015

INGHILTERRA – Uno dei più rari libri di gastronomia inglese è “The Art of Cookery, Made Plain and Easy”: della…

23 Ott 2014

Che cosa bolle in pentola in quel di Dogliani? In questo periodo la cittadina langarola si sta già preparando per…

9 Set 2014

La trippa St. Hubertus, cotta nel latte, con crostini di pane e caviale di trota, in una preparazione dello chef…

8 Ago 2014

Da martedì 19 a domenica 24 agosto ritorna a Massa la Sagra della trippa giunta alla sua ventiseiesima edizione ed…

2 Ago 2014

La trippa alla Scabin con fagioli in una preparazione dello chef Barbara Scabin del ristorante Blu Pum di Ivrea (Torino)….

25 Giu 2014

Si chiama Tigran il macellaio che abbiamo deciso di sostenere questo mese mediante un microfinanziamento per l’acquisto di capi di…

20 Giu 2014

Il sito istituzionale dell’Accademia della Trippa ha cambiato questo mese la propria veste grafica e si presenta ora completamente rinnovato….

11 Giu 2014

A Cerretti, frazione del Comune di Santa Maria a Monte, in provincia di Pisa, da venerdì 13 a domenica 15…

6 Giu 2014

FRANCIA – Il mercato di Les Halles si trova nel primo arrondissement di Parigi, sulla rive destra tra Boulevard de…