UZBEKISTAN – Il presidente uzbeko Shavkat Mirziyoyev ha firmato il 27 dicembre 2024 una misura per estendere fino al primo…
ROMANIA – La Romania va famosa (tra le altre cose, ovviamente) anche per la tradizionale “ciorba de burta“, una zuppa…
USA – Il National Menudo Month, celebrato a gennaio, è il mese dedicato a uno dei piatti più iconici della…
USA / TEXAS – La nuova edizione del concorso “Menudo Bowl” per la migliore zuppa di trippa alla messicana è…
USA – La Philadelphia pepper pot soup è una zuppa tradizionale della Pennsylvania che ha lasciato il segno nella storia…
VIETNAM – L’Ambasciata d’Italia ad Hanoi ha presentato la nona edizione della Settimana della cucina italiana in Vietnam. Lanciata nel…
AUSTRALIA – Secondo fonti del settore, il governo australiano starebbe per concludere finalmente un accordo per l’esportazione di trippa bovina…
USA / TEXAS – Domenica 24 novembre la Asociación Uruguaya en Houston – organizzazione che si pone come centro di…
KENYA – Il consumo di trippa ha registrato un notevole aumento in Kenya, principalmente a causa di fattori economici che…
FRANCIA – Una simpatica immagine del trippaio della Triperie Gasconne che – in posa come un pugile d’altri tempi –…
Alla sua quinta edizione, Trentino Trippa è il festival della trippa trentina, ed è il secondo grande evento in Italia…
Nel cuore della Val di Non, il santuario di San Romedio si erge come simbolo di spiritualità e tradizione, attirando…
Un tempo avamposto militare romano, Pizzighettone è un borgo storico sulle rive dell’Adda in provincia di Cremona che oggi offre…
USA – La Philadelphia pepper pot soup è una zuppa tradizionale della Pennsylvania che ha lasciato il segno nella storia…
Il Convento parrocchia Santissima Trinità in San Francesco da Paola a Monopoli, in provincia di Bari, ha presentato la ventottesima…
L’Assessorato alla cultura del Comune di Sovico (Monza-Brianza) ha deciso quest’anno di rispolverare una vecchia tradizione lombarda, quella della zuppa…
Il Comune di Santa Croce sull’Arno ha lanciato l’iniziativa “Come Babbo Natale” raccogliendo le letterine a Babbo Natale scritte dagli…
Per onorare una lunga tradizione brianzola, il comitato Brugarolo Insieme propone nei giorni 23 e 24 dicembre la “Trippa di…
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dall’Accademia della Trippa
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