Mezzo chilo di trippa, quattro chorizo (salamini piccanti spagnoli), otto sanguinacci (salsicce di sangue di maiale), quattro pomodori, un etto…
Un chilo di trippa, un etto di pancetta, un etto di grasso di prosciutto, due cipolle, due gambi di sedano,…
Scritto a quattro mani da Stefania Pianigiani e Sabrina Somigli, ed illustrato da Rakele Tondini, nelle sue 128 pagine il…
Cristina Bowerman, chef italiana di Glass Hostaria e Romeo Chef&Baker, consacrata nel 2010 con una stella Michelin, è una degli…
Ecco un’altra gustosa ricetta che Leonardo Romanelli – giornalista, sommelier, gastronomo, autore e conduttore radiotelevisivo – ha proposto sul suo…
INGHILTERRA – Uno dei più rari libri di gastronomia inglese è “The Art of Cookery, Made Plain and Easy”: della…
Leonardo Romanelli ha pubblicato sul suo blog “Quinto quarto” una ricetta di rigatoni con lampredotto e fagioli borlotti, che qui…
Un chilo di trippa, due etti e mezzo di carne di cavallo, due etti e mezzo di polmone, due etti…
Sei etti di trippa, due uova, due limoni, pangrattato, olio di semi di arachidi, farina bianca, uno spicchio di aglio,…
Un chilo e mezzo di trippa, una grossa cipolla, due gambi di sedano, due carote, quattro fettine di pancetta, due…
AUSTRALIA – Il regista australiano Greg Woodland, fondatore di Script Central ed autore di film e documentari che gli hanno…
Dopo quattro anni di fidanzamento Anna decide di prendere in mano la situazione e si mette in viaggio per Dublino,…
Nonostante la trippa sia stata ultimamente rivalutata, l’immeritata fama che ancora aleggia su questa pietanza riaffiora qua e là. Esempio…
“Io vorrei sapere che cosa ha lui che io non ho” chiede Gianni alla dottoressa Sandra Mornay. “Un cervello” risponde…
COREA DEL SUD – Uscito nel 2020, “Zombie Detective” è una commedia a puntate di produzione coreana. Il protagonista principale…
COREA DEL SUD – La telenovela coreana “Jinjja Jinjja Joahae” anche conosciuta con il titolo inglese di “I Really Really…
“I nuovi mostri” è un film collettivo italiano ad episodi del 1977, diretto da Dino Risi, Mario Monicelli ed Ettore…
EPISODIO 1 “Stufato di trippa? Che cosa è?” si chiede lo zombie Kim Moo Young, appena risvegliatosi in una discarica,…
La Città di Moncalieri ospita per il mese di novembre la prima edizione dell’Evento diffuso gastronomico autunnale moncalierese, un appuntamento…
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