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8 Apr 2014

Mezzo chilo di trippa, mezzo chilo di midollo di vitello, mezzo chilo di ossobuco di vitello, un chilo di zampa…

8 Apr 2014

Un chilo e trecento grammi di trippa, un etto e mezzo di strutto, due etti e mezzo di cipolle, venti…

8 Apr 2014

Due chili e mezzo di trippa, un piedino di bue, due etti e mezzo di cotenna di maiale, otto tazze…

26 Mar 2014

Mezzo chilo di trippa, tre pomodori, una cipolla, uno spicchio di aglio, un po’ di cilantro, olio extravergine di oliva,…

25 Mar 2014

Mezzo chilo di trippa, due etti e mezzo di carote, un gambo di sedano, due etti e mezzo di porri,…

25 Mar 2014

Un chilo di trippa, un chilo di pomodori da sugo, un etto di formaggio pecorino sardo stagionato, tre rametti di…

25 Mar 2014

Mezzo chilo di trippa nel centopelli, mezza cipolla, ottanta grammi di burro, settanta grammi di lardo, due spicchi di aglio,…

25 Mar 2014

Un chilo di trippa, una cipolla, un chiodo di garofano, un sedano, un porro, due carote novelle, un etto di…

25 Mar 2014

Mezzo chilo di trippa, una cipolla, una carota, sedano, un ciuffo di prezzemolo, un litro di brodo, olio extravergine di…

25 Mar 2014

Mezzo chilo di trippa, un etto di burro, una cipolla, un sedano, una carota, quattro litri di brodo di carne,…

17 Ago 2024

Vara Inferiore, piccola frazione del comune savonese di Urbe, è oggi in festa e propone la Sagra della trippa con…

15 Ago 2024

USA / NEW YORK – Il designer americano Paul Lau di Brooklyn, fra le decine di immagini decorative in vendita…

14 Ago 2024

Tribes Hill si trova nella contea di Montgomery, nello Stato di New York, ed è una località oggi compresa tra…

13 Ago 2024

Da Firenze a Cappelle dei Marsi (L’Aquila) sono quasi trecentocinquanta chilometri. Grazie ad un paio di giorni ritagliati dalle vacanze…

11 Ago 2024

Mi piace prendere e partire, immergermi per una serata in un posto ed in una cultura nuova e la Sagra…

9 Ago 2024

Organizzata per il quattordicesimo anno dalla Pro Loco di Leognano, ritorna a Villa Maggiore di Montorio al Vomano, in provincia…

8 Ago 2024

Agosto è anche il mese per giratine fuori porta: poco traffico, niente impegni lavorativi, giornate calde e lente. Ieri ho…

6 Ago 2024

L’Associazione Poggetto torna ad organizzare per sabato 10 e domenica 11 agosto la Sagra della trippa al formaggio, quest’anno alla…

5 Ago 2024

Trippa di razza alla settima edizione della Sagra della fassona piemontese, una sagra organizzata dalla Pro Loco di Borgoratto Alessandrino…