Due chili di trippa (cuffia e ricciolotta), mezzo chilo di cipolle, una costa di sedano, quattro carote, un ciuffo di…
Un chilo di trippa, mezzo chilo di cipolle bianche, mezzo litro di latte, mezzo etto di burro, venti grammi di…
Un chilo di trippa, tre pomodori, una cipolla, olio extravergine d’oliva, acqua, sale (quattro persone). La ricetta africana dello “zvemukati”,…
Un chilo di trippa (mezzo chilo nella cuffia), un piedino di vitello, una cipolla, una presa di timo, una foglia…
Un chilo di trippa, mezzo chilo di pomodori, due cipolle, due carote, due gambi di sedano, un bicchiere di vino…
Un chilo di trippa, tre etti di testina di vitello disossata dalla parte della guancia, un quarto di litro di…
Mezzo chilo di trippa, mezzo chilo di carne da lesso, due etti e mezzo di pomodori freschi, un etto e…
Mezzo chilo di trippa, un litro di brodo di carne, un piedino di maiale, una carota, due cipolle, due coste…
Un chilo di trippa nella cuffia, mezzo chilo di couscous, quattro etti di ceci, due cipolle gialle, due carote, due…
Mezzo chilo di trippa, mezzo etto di farina, due cipolle, due bicchieri di latte, burro, senape, lardo, sale e pepe…
Vara Inferiore, piccola frazione del comune savonese di Urbe, è oggi in festa e propone la Sagra della trippa con…
USA / NEW YORK – Il designer americano Paul Lau di Brooklyn, fra le decine di immagini decorative in vendita…
Tribes Hill si trova nella contea di Montgomery, nello Stato di New York, ed è una località oggi compresa tra…
Da Firenze a Cappelle dei Marsi (L’Aquila) sono quasi trecentocinquanta chilometri. Grazie ad un paio di giorni ritagliati dalle vacanze…
Mi piace prendere e partire, immergermi per una serata in un posto ed in una cultura nuova e la Sagra…
Organizzata per il quattordicesimo anno dalla Pro Loco di Leognano, ritorna a Villa Maggiore di Montorio al Vomano, in provincia…
Agosto è anche il mese per giratine fuori porta: poco traffico, niente impegni lavorativi, giornate calde e lente. Ieri ho…
L’Associazione Poggetto torna ad organizzare per sabato 10 e domenica 11 agosto la Sagra della trippa al formaggio, quest’anno alla…
Trippa di razza alla settima edizione della Sagra della fassona piemontese, una sagra organizzata dalla Pro Loco di Borgoratto Alessandrino…
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dall’Accademia della Trippa
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