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Ricette

25 Mar 2014

Due chili di trippa (cuffia e ricciolotta), mezzo chilo di cipolle, una costa di sedano, quattro carote, un ciuffo di…

24 Mar 2014

Un chilo di trippa, mezzo chilo di cipolle bianche, mezzo litro di latte, mezzo etto di burro, venti grammi di…

24 Mar 2014

Un chilo di trippa, tre pomodori, una cipolla, olio extravergine d’oliva, acqua, sale (quattro persone). La ricetta africana dello “zvemukati”,…

24 Mar 2014

Un chilo di trippa (mezzo chilo nella cuffia), un piedino di vitello, una cipolla, una presa di timo, una foglia…

24 Mar 2014

Un chilo di trippa, mezzo chilo di pomodori, due cipolle, due carote, due gambi di sedano, un bicchiere di vino…

24 Mar 2014

Un chilo di trippa, tre etti di testina di vitello disossata dalla parte della guancia, un quarto di litro di…

24 Mar 2014

Mezzo chilo di trippa, mezzo chilo di carne da lesso, due etti e mezzo di pomodori freschi, un etto e…

24 Mar 2014

Mezzo chilo di trippa, un litro di brodo di carne, un piedino di maiale, una carota, due cipolle, due coste…

24 Mar 2014

Un chilo di trippa nella cuffia, mezzo chilo di couscous, quattro etti di ceci, due cipolle gialle, due carote, due…

24 Mar 2014

Mezzo chilo di trippa, mezzo etto di farina, due cipolle, due bicchieri di latte, burro, senape, lardo, sale e pepe…

8 Mar 2011

Nel fare gli auguri a tutte le mie lettrici per la ricorrenza dell’8 marzo, ne approfitto per segnalare una tanto…

26 Feb 2011

Luca Casto, 31 anni, di Moncalieri (Torino), e Gianni Incerti-Medici, 60 anni, di Perugia hanno perso la vita in un…

15 Feb 2011

La cuoca Daniela di IdeeRicette.it, nel suo nuovo sito RicetteCondivise.it, ha realizzato un curioso accostamento tra trippa e lenticchie. “Inizio…

2 Feb 2011

Dopo la ricetta del ragù di lampredotto, eccone una per un ragù stavolta di trippa, proposta dal blog FraGolosi: Ingredienti…

14 Gen 2011

Mercoledì 19 gennaio ricorre la Festa di San Bassiano, santo patrono della città di Lodi. Piazza Vittoria sarà gremita di…

27 Dic 2010

Il cantante Gory Barlow impreziosisce la prima puntata del Frank Catrame Show esibendosi nella sua “Lampredotto” sulle note di “Desperado”,…

22 Dic 2010

“Trippa da Tiffany“, una canzone di Massimo Presciutti con improvvisazioni al violino di Jamie Marie Lazzara, realizzata a Firenze il…

21 Nov 2010

USA – Il sito americano Art.com, fra i vari poster in vendita, ne ha anche uno intitolato “Tripe used for…

11 Nov 2010

Leonardo Romanelli ha pubblicato sul suo blog “Quinto quarto” una ricetta per una zuppa di trippa, salsiccia e patate, che…