FRANCIA – Una simpatica immagine del trippaio della Triperie Gasconne che – in posa come un pugile d’altri tempi – sfida i clienti a farsi sotto ed assaggiare delle vere sberle di trippa, letteralmente. Situata all’interno del mercato Victor Hugo di Tolosa, da oltre tredici anni la Triperie Gasconne offre una selezione completa di frattaglie di manzo, vitello ed agnello.
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