USA / TEXAS – Domenica 24 novembre la Asociación Uruguaya en Houston – organizzazione che si pone come centro di riferimento sociale e culturale per gli emigrati uruguaiani nello Stato americano del Texas – festeggia la decima edizione della Reina de la Buseca, un incontro gastronomico durante il quale sarà possibile degustare la versione sudamericana della popolare ricetta lombarda. L’appuntamento è fissato presso il padiglione 1 del Bear Creek Park di Houston, con inizio a mezzogiorno. La manifestazione resterà aperta fino alle ore 17. La missione dell’Asociación Uruguaya en Houston è quella di essere un collegamento con il consolato, per promuovere e diffondere la cultura, i valori e le tradizioni dell’Uruguay, ricette di trippa incluse.