Un chilo di trippa, una cipolla, un chiodo di garofano, un sedano, un porro, due carote novelle, un etto di…
Mezzo chilo di trippa, una cipolla, una carota, sedano, un ciuffo di prezzemolo, un litro di brodo, olio extravergine di…
Mezzo chilo di trippa, un etto di burro, una cipolla, un sedano, una carota, quattro litri di brodo di carne,…
Due chili di trippa (cuffia e ricciolotta), mezzo chilo di cipolle, una costa di sedano, quattro carote, un ciuffo di…
Il collettivo IoCose, formato dai quattro artisti lombardi Davide, Filippo, Matteo e Paolo – nel contesto di un workshop tenuto…
Un chilo e mezzo di trippa mista, due etti di formaggio parmigiano, mezzo etto di pancetta o di grasso di…
Un chilo di trippa nella riccia, due patate, una costola di sedano, tre cucchiai di salsa di pomodoro concentrata, una…
Risolto il “rebus” sulla data di svolgimento delle celebrazioni della festività patronale, confermata secondo il calendario del Martirologio Romano, sono…
Mercoledì 19 gennaio ricorre la Festa di San Bassiano, santo patrono della città di Lodi. Piazza Vittoria sarà gremita di…
La Contrada Legnarello, una delle otto contrade del Palio di Legnano in programma a fine maggio, organizza per sabato 22…
Domenica 16 febbraio ritorna ad Acqui Terme, in provincia di Alessandria, il consueto appuntamento con la “Buseca d’Äicq”. La distribuzione…
Il 19 gennaio Lodi festeggia il proprio patrono, San Bassiano, che dal 374 al 409 è stato il primo vescovo…
“La farmacia domestica è in cucina” ricorda Francesco Chapusot, l’autore del ricettario “La vera cucina casalinga, sana, economica e dilicata”,…
Il 19 gennaio a Lodi si celebra il patrono San Bassiano con la tradizionale distribuzione di busecca, la zuppa di…
L’Assessorato alla cultura del Comune di Sovico (Monza-Brianza) ha deciso quest’anno di rispolverare una vecchia tradizione lombarda, quella della zuppa…
La Pro Loco di Varenna, coadiuvata dal Gruppo Alpini Varenna, organizza anche quest’anno la tradizionale serata conviviale dedicata alla trippa….
L’associazione di volontariato Soccorso Centro Valsassina invita tutti a partecipare alla tradizionale “Busecca del Soccorso”, un appuntamento natalizio che si…
Domenica 8 dicembre a Rovello Porro, comune comasco a pochissimi chilometri da Saronno, la parrocchia di San Giuseppe rinnova l’appuntamento…
USA / TEXAS – Domenica 24 novembre la Asociación Uruguaya en Houston – organizzazione che si pone come centro di…
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dall’Accademia della Trippa
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