Argomenti

firenze

24 Mag 2014

Incontro storico stamattina a Firenze con Leonardo Romanelli in occasione della tre giorni dedicata a trippa e frattaglie “Visti da…

10 Set 2013

Il video della canzone “Lampredotto” che il rapper fiorentino Millelemmi ha dedicato al rinomato panino nel suo ultimo album “Coltellaha”….

20 Apr 2013

Alessio Bottini ha intervistato Giovanni Gulino, il cantante del quintetto siculo-sardo-milanese MartaSuiTubi, gruppo che ha incuriosito e sorpreso tutti all’ultima…

14 Mar 2013

Leonardo Romanelli ha recentemente pubblicato sul suo blog QuintoQuarto una presentazione del lampredotto alla diavola della Vecchia Osteria del Nacchero,…

16 Mag 2012

Sei squadre per altrettante ricette, tutte rigorosamente a base di trippa, si sono cimentate martedì 8 maggio nelle prove finali…

27 Lug 2011

Affittasi in gestione chiosco di panini col lampredotto, zona Signa (Firenze). Chiamare lo 055.833.7821 o il 347.536.3188 per informazioni. Fonte:…

29 Mag 2011

Nel suo libro “Heat“, Bill Buford parla di “dominant demand food theory”, una teoria secondo la quale esiste un rapporto…

29 Mag 2011

Vasco Pratolini nel suo romanzo “Il quartiere”, scritto nel biennio 1943-1944, ci lascia una descrizione memorabile della figura del trippaio:…

6 Mag 2011

Alle ore 18 di mercoledì 11 maggio, presso la libreria Mel Bookstore di Firenze in via de’ Cerretani 16 (tel….

27 Dic 2010

Il cantante Gory Barlow impreziosisce la prima puntata del Frank Catrame Show esibendosi nella sua “Lampredotto” sulle note di “Desperado”,…

13 Set 2024

Nato nel 1974 da un’idea di Giovanni Borello, presidente della Camera di Commercio di Asti, il Festival delle sagre da…

12 Set 2024

È stato Leonardo Torrini del chiosco Il trippaio di Gavinana di Firenze a conquistare il primo posto nella sfida per…

12 Set 2024

Il fiorentino che fosse lontano, ma veramente lontano da casa, diciamo in Giappone, può restar tranquillo: anche a Tokyo –…

12 Set 2024

Concorso “Food Challenge – Trippa alla fiorentina”, Doccia (Firenze), settembre 2024

10 Set 2024

L’associazione Regala un sorriso, con il patrocinio del Comune di Desio (Monza-Brianza), torna per la ventesima volta a distribuire in…

6 Set 2024

Ritorna sabato 21 settembre alle ore 20 “Frattaglie che passione!“, la serata con menù degustazione proposta dello chef Andrea Perini…

5 Set 2024

A partire dalle ore 19:30 di venerdì 6 settembre presso l’ex area feste del Parco Antonio Berti di San Piero…

5 Set 2024

“Tripe” è una stampa d’arte del fotografo rumeno Alex Geana. Parte di un’edizione limitata a soli dieci esemplari, e stampata…

4 Set 2024

Si fa presto a dire insalata di trippa: ognuno ha la sua versione e – a dirla franca – non…