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firenze

8 Lug 2022

Tutti i venerdì il ristorante e osteria Quinto Quarto di Sesto Fiorentino propone il “sushi diverso”, ovvero una indovinata fusion…

14 Nov 2021

“Everydays. The first 5000 days” dell’artista statunitense Beeple – battuta all’asta da Christie’s nel febbraio del 2021 – è considerata…

9 Lug 2021

Svelato finalmente il mistero del nuovo locale fiorentino: sono decisamente partiti col piede giusto Lorenzo e Marco, i due simpatici…

21 Feb 2021

Nei locali prima occupati dalla Brunelleschi Viaggi di Firenze, aprirà a giorni in via Giampaolo Orsini 93/rosso una fiaschetteria: mescita…

20 Feb 2021

Dopo la schiacciata lampredotto e nduja della scorsa settimana, ormai già mi sento di parlare di tradizione settimanale: sabato trippa….

6 Feb 2021

Mangiapepe, una bottega di antichi sapori tosco-calabresi che però propone anche gustosissime schiacciate ripiene, aveva oggi sul menù una bella…

19 Ott 2020

Tommaso e Francesco – cugini, amici e soci uniti dalla passione per la buona cucina toscana tradizionale – propongono per…

26 Set 2020

Trippa & champagne – Bagno a Ripoli (Firenze), settembre 2020

25 Lug 2020

Nato dalla tradizione della cucina povera pugliese – quando con la rimanenza della pasta del pane, stesa e quindi richiusa…

23 Lug 2020

“Prima che il gallo canti due volte, mi rinnegherai tre volte” ha detto Gesù a Pietro. E così è stato…

26 Ott 2024

Sabato 2 novembre 2024 si rinnova a Dogliani (Cuneo) il tradizionale appuntamento con la Fiera dei Santi e la cisrà,…

24 Ott 2024

Per qualche strano motivo me l’aspettavo piccante: invece la trippa all’abruzzese prodotta dalla C.I.C. Carni che ho avuto il piacere…

24 Ott 2024

La tradizionale manifestazione “A tutta trippa“, prevista per domenica 27 ottobre a Barolo, in provincia di Cuneo, è stata annullata…

24 Ott 2024

In occasione del Feston da Casurà, la tradizionale festa popolare in programma dal sabato al martedì a Casorate Primo (Pavia),…

23 Ott 2024

Si festeggia domani, 24 ottobre, il World Tripe Day ovvero la Giornata mondiale della trippa. In occasione di questa ricorrenza…

15 Ott 2024

FRANCIA – Il 26 novembre si terrà a Rungis, a pochi chilometri da Parigi, la settima edizione del Championnat d’Europe…

12 Ott 2024

L’azienda Sandri Gino – fondata nel 1962 e specializzata nella vendita all’ingrosso ed al dettaglio di trippa, prodotti per insaccati…

10 Ott 2024

L’enoteca L’angolo del vino di Scandicci ha in programma per oggi pomeriggio l’iniziativa “Lampredotto e bollicine” in collaborazione con la…

10 Ott 2024

Situato in via Cavour nel cuore di Conegliano (Treviso) il nuovo locale Kairos una volta al mese propone una serata…