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francia

16 Set 2023

Il nuovo Quaderno di TroppaTrippa.com è in cottura! Le ultime correzioni sono state approvate ed il tipografo ne ha assicurato…

8 Giu 2023

La trippa e la sua lavorazione hanno lasciato un segno anche nella toponomastica. Questo elenco di strade, vie, piazze e…

25 Mar 2023

Versami la trippa, una serie di dieci cartoline d’epoca per la maggior parte poetiche che commemorano le tripes à la…

15 Feb 2023

FRANCIA – Facendo l’occhiolino al più noto motto floreale, la tripperia Maison Ruault di Vire ha pubblicato per San Valentino…

24 Mag 2021

Saint-Pierre-des-Tripiers (San Piero dei Trippai) è una piccola cittadina di meno di cento persone che si trova a sud della…

5 Ago 2020

“La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” – manuale di cucina noto semplicemente come “L’Artusi” – venne pubblicato…

22 Feb 2020

La targa della Rue Jean Le Hir. La strada si trova nel Comune francese di Caen, ed è intitolata all’omonimo…

5 Lug 2019

Quando si dice prendere due piccioni con una fava! Questo fine settimana, in sella alla fedele Vespa, mi sono diretto…

5 Feb 2018

Rue Tripière (via della Trippaiola) nel Comune francese di Tolosa (Toulouse), capoluogo del dipartimento dell’Alta Garonna, nella regione sudoccidentale del…

14 Lug 2017

Rue aux Tripes (via della Trippa) in una cartolina d’epoca. La strada si trova nel piccolo Comune francese di Beaurieux,…

16 Set 2023

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25 Mar 2023

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