INGHILTERRA – Uno dei più rari libri di gastronomia inglese è “The Art of Cookery, Made Plain and Easy”: della…
È sempre lui, Pierpaolo Pollini ed il suo chiosco in via dei Macci a Firenze, ad ispirare i ritrattisti stranieri….
SUDAFRICA – Molte pratiche rituali e culturali dell’Africa richiedono la macellazione in proprio di mucche e capre, ma non tutti…
Con il patrocinio ed un contributo economico dell’Amministrazione comunale, l’Associazione per la valorizzazione della trippa d’Muncalè onlus, ripropone la Fiera…
Da venerdì 20 a domenica 22 Lamon, in provincia di Belluno, ospita la trentatreesima edizione di “A tavola nel Feltrino“,…
Don Anselmo, Don Salvatore e Don Riccardo – monaci della basilica di San Martino delle Scale a Monreale (Palermo) –…
Rue de la Triperie (via della Tripperia) in una cartolina d’epoca. La strada si trova nel Comune francese di Uzès,…
Con appena 2,3 grammi di carboidrati ogni 100 grammi la trippa cotta di bovino adulto rientra fra gli alimenti consentiti…
Appuntamento a Vigasio (Verona) domenica 22 settembre per i possessori di auto e moto d’epoca per la trentaduesima edizione del…
Nato nel 1974 da un’idea di Giovanni Borello, presidente della Camera di Commercio di Asti, il Festival delle sagre da…
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