Rue de la Triperie (via della Tripperia) in una cartolina d’epoca. La strada si trova nel Comune francese di Uzès,…
Tribes Hill si trova nella contea di Montgomery, nello Stato di New York, ed è una località oggi compresa tra…
Rue de la Triperie Vieille (via della Tripperia vecchia), nel Comune francese di Pézenas, situato nel dipartimento dell’Hérault, nella regione…
La trippa e la sua lavorazione hanno lasciato un segno anche nella toponomastica. Questo elenco di strade, vie, piazze e…
Situato nel quartiere di San Francesco – uno dei quattro quartieri di Treviso che comprendeva tra l’altro anche le beccherie,…
Saint-Pierre-des-Tripiers (San Piero dei Trippai) è una piccola cittadina di meno di cento persone che si trova a sud della…
La strada – fino a febbraio del 2020 nota come Eubank Avenue – si trova nel Comune californiano di Wilmington,…
La targa della Rue Jean Le Hir. La strada si trova nel Comune francese di Caen, ed è intitolata all’omonimo…
Rue Tripière (via della Trippaiola) nel Comune francese di Tolosa (Toulouse), capoluogo del dipartimento dell’Alta Garonna, nella regione sudoccidentale del…
Rue aux Tripes (via della Trippa) in una cartolina d’epoca. La strada si trova nel piccolo Comune francese di Beaurieux,…
POLONIA – Il manifesto di una campagna pubblicitaria per la trippa polacca in barattolo Flaki Zamojskie. Il concetto creativo si…
Questo fine settimana, trovandomi diciamo “per caso” in zona, ho colto al volo l’occasione per recarmi a Velletri dove sapevo…
Se vi trovate in viale Nenni – quella specie di superstrada che corre lungo le rotaie della tramvia e collega…
Dal 1921, ovvero da ben tre generazioni, la Macelleria Luca Menoni situata all’interno del Mercato di Sant’Ambrogio a Firenze ci…
In provincia di Rimini, la trippa viene servita con la piadina. Ed è così che l’ho gustata stasera, recandomi alla…
All’elenco di ricette regionali di trippa assaggiate di persona ho aggiunto stasera – e finalmente – la trippa alla carrarina….
Domenica 10 luglio si è concluso EDiGaM Estate 2022, l’Evento Diffuso Gastronomico Moncalierese nella sua versione estiva. I fine-settimana del…
Tutti i venerdì il ristorante e osteria Quinto Quarto di Sesto Fiorentino propone il “sushi diverso”, ovvero una indovinata fusion…
Sabato 16 e domenica 17 luglio, in piazza monsignor Simone Medichini a Villa San Giovanni in Tuscia (Viterbo) la Pro…
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dall’Accademia della Trippa
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