USA / NEW YORK – Il designer americano Paul Lau di Brooklyn, fra le decine di immagini decorative in vendita…
Agosto è anche il mese per giratine fuori porta: poco traffico, niente impegni lavorativi, giornate calde e lente. Ieri ho…
Nello scartabellare vecchio materiale sulla trippa, ho ritrovato una foto d’archivio che risale al 2008, raffigurante il listino prezzi di…
Alla sua decima edizione, la Guida Street Food 2025 del Gambero Rosso, riporta oltre seicento indirizzi che trasportano i lettori…
Venerdì sera, 19 luglio, tutti al fresco di Marradi sull’Appennino tosco-romagnolo per la serata “Pizza & lampredotto” proposta dalla pizzeria…
La popolarità del trippaio di Sant’Ambrogio, il chiosco di “babbo e figliolo” all’angolo di via dei Macci, non conosce confini….
Il brano “Lampredotto” del rapper fiorentino Millelemmi, uscito dieci anni fa, è stato in questi giorni riproposto in un paio…
La simpaticissima Silvia Daddi – che con il marito Mattia Maracci tiene alta la bandiera di trippa e lampredotto dal…
L’iniziativa “Italia a tutta birra” che la Angelo Poretti ha organizzato in collaborazione con Chef in camicia ha fatto tappa…
A seguito della richiesta dell’Unione Fascista dei Lavoratori del Commercio e della Unione Provinciale Fascista Commercianti del 12 ottobre 1934,…
Sabato 8 giugno a mezzogiorno Leonardo Romanelli presenterà la sua ultima pubblicazione “Ricette di trippa in scodella” presso la postazione…
LITUANIA – Come riportato dall’agenzia di stampa European Pravda, a partire dal 3 giugno la Lituania ha imposto una restrizione…
SUDAFRICA – La catena di supermercati Woolworths ha recentemente ampliato la propria linea di piatti pronti “Easy Meals” con una…
A seguito della richiesta dell’Unione Fascista dei Lavoratori del Commercio e della Unione Provinciale Fascista Commercianti del 12 ottobre 1934,…
Secondo l’antropologo Giuseppe Pitrè, uno dei padri fondatori della moderna etnologia italiana noto per il suo lavoro pionieristico nella raccolta…
Festeggia dieci anni la tradizionale Sagra della trippa di Cerretti, frazione del Comune pisano di Santa Maria a Monte. Come…
CROAZIA – In Croazia la trippa era l’unico cibo che le persone povere potevano permettersi dopo aver pagato le tasse…
Sabato 22 e domenica 23 giugno, a Fucecchio, in provincia di Firenze, la Nobile Contrada Sant’Andrea organizza come ogni anno…
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dall’Accademia della Trippa
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