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trippaio

4 Feb 2014

FRANCIA – Non erano solo i trippai fiorentini a chiamare per strada le massaie: questa cartolina francese dei primi del…

12 Dic 2013

FRANCIA – Una delle opere d’arte meno note fra quelle dedicate ai trippai si trova nel museo Crozatier di Le…

10 Set 2013

Il video della canzone “Lampredotto” che il rapper fiorentino Millelemmi ha dedicato al rinomato panino nel suo ultimo album “Coltellaha”….

29 Mag 2011

Vasco Pratolini nel suo romanzo “Il quartiere”, scritto nel biennio 1943-1944, ci lascia una descrizione memorabile della figura del trippaio:…

6 Mag 2011

Alle ore 18 di mercoledì 11 maggio, presso la libreria Mel Bookstore di Firenze in via de’ Cerretani 16 (tel….

27 Dic 2010

Il cantante Gory Barlow impreziosisce la prima puntata del Frank Catrame Show esibendosi nella sua “Lampredotto” sulle note di “Desperado”,…

22 Dic 2010

“Trippa da Tiffany“, una canzone di Massimo Presciutti con improvvisazioni al violino di Jamie Marie Lazzara, realizzata a Firenze il…

26 Lug 2010

In un simpatico e divertente videoclip girato nell’ambito di VinoInGiardino, Leonardo Romanelli, autore del blog Quinto Quarto, si cimenta nelle…

23 Giu 2010

FRANCIA – Una splendida carrellata di immagini scattate all’interno della rinomata Triperie de Luzoir, apparsa sul sito francese “A Votre…

10 Mar 2009

Riporto l’articolo “I commercianti chiedono le telecamere contro i vandali” di Luisa Pampaloni apparso oggi sul quotidiano gratuito d’informazione “MetroNews”,…

25 Mar 2014

Mezzo chilo di trippa, un etto di burro, una cipolla, un sedano, una carota, quattro litri di brodo di carne,…

25 Mar 2014

Due chili di trippa (cuffia e ricciolotta), mezzo chilo di cipolle, una costa di sedano, quattro carote, un ciuffo di…

25 Mar 2014

Kiva è una organizzazione non governativa statunitense che promuove microfinanziamenti in Paesi disagiati attraverso la raccolta di fondi via Internet….

24 Mar 2014

Secondo il “Dizionario di terapeutica, o sia Indicazione delle varie maniere di medicare le malattie usate dai più distinti cultori…

24 Mar 2014

Sul numero 46 di novembre 1911 de “La Tribuna Illustrata” apparve un articolo su uno stabilimento balneare americano a Boston…

24 Mar 2014

Nella “Raccolta completa delle opere mediche” del professore Giacomo Tommasini, pubblicato nel 1838 a Bologna dalla Tipografia Dall’Olmo e Tiocchi,…

24 Mar 2014

AUSTRALIA – Nell’edizione del 5 luglio 1950 del “The Courier-Mail” di Brisbane viene riportata la ricetta vincitrice dell’Home Cookery Contest,…

24 Mar 2014

Secondo “Il tesoro della sanità” del medico romano Castor Durante da Gualdo, pubblicato nel 1588, la trippa lessata aveva notevoli…

24 Mar 2014

NUOVA SCOZIA – Quando nel 1923 in Nuova Scozia venne deciso di adottare la guida all’europea, ovvero sulla destra, i…